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いただきもの。
売値は 20000円以上のものです。(3枚目の写真参照)
キュヴェ「S」と名付けられたクロ・レオの最上級品
8.5hlのステンレスタンクに手積みで収穫し除梗したブドウ粒を入れ温度を上げて発酵を初めます。
発酵中はルモンタージュとピジャージュを行いブドウの果実の抽出を行います。
発酵終了後にマセラションと言いブドウの皮や種をワインの中に沈めタンニンやストラクチャーの構成を行います。
各国の銘柄や種類が楽しめ、自宅やパーティーに最適
タンクに入っている期間は約4週間その後樽に移し春のマロラクティック発酵を待つ。
マロラクティック発酵が終わるとボトリング迄に数回澱引きを行いワインに複雑味を与えます。
フルボディから軽快なものまで、様々な味わいをお届け
贈り物や特別な場面にもおすすめです
美味しいワイン
熟成は350Lの樽で23ヶ月間の熟成です。
完璧に熟したメルローと生き生きしたカベルネ フランの冷たさが複雑に混じり合いワンランク上の味わい。
クロ・レオの最上級品にふさわしい風格とスケール感のあるワインです。
さまざまな種類を取り揃え、お客様の好みに応えます
■タイプ:赤・フルボディ
■産地:フランス/ボルドー
■格付:ACサンテミリオン
■品種:メルロ、カベルネ・フラン
産地···ブルゴーニュ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域兵庫県